Cenone di Capodanno Park Hotel Ai Pini

Hotel 4 stelle a Mestre Venezia

Cenone di Capodanno

Il nostro Buffet di Benvenuto

Carpaccio di manzo con lamelle di mandorle tostate
Pesce spada marinato al pepe rosa
Focaccia con baccalà mantecato
Insalata di mare con giardinetto di verdure
Frittelle alle alghe marine
Bocconcini di gamberi e zucchine
Crostini con salumi del salumificio Torresano
Canestrelli gratinati
Mignon di seppie in nero

Menu

Capasanta gratinata alla Rockfeller
e carpaccio di salmone marinato
con salsa di yogurt e avocado

Gnocchetti fatti in casa
al ragù di scampi e porcini

Risotto con ostriche e lime

Sorbetto ai frutti di bosco

Spiedino di pescatrice con radicchio tardivo di Treviso
e rostì di patate al timo

Mousse al passion fruit e cioccolato bianco

Mandaranci, uva, frutta secca e torroncini
Panettone e pandoro con crema chantilly

….. per cominciare bene l’anno

♪ ♫ ♪… Pasta e fagioli, lenticchie e
cotechino come da tradizione!

Vini della selezione
Acque minerali
Caffè

Euro 99,00

per informazioni e prenotazioni
Cenone di Capodanno

Ristorante Ai Pini
Via Miranese, 176
Mestre – Venezia
tel e whatsapp 041 91 77 22
info@aipini.it